![]() |
! Сегодня |
СОЧИНСКИЙ ФРУКТ: наш фермер Затонский встретил летний курортный сезон и туристов морем витаминов на гостевом прилавке
Этот небольшой «фруктовый» магазинчик на Бытхе – прямо по дороге к морю. Чуть ниже санатории, отели и гостеприимные гостевые дома. По всем признакам предприниматель Игорь Затонский выбрал к летнему сезону очень удачное место на пересечении «местных» и курортных дорог». Да и называется этот кладезь живых витаминов точно и в тему – «Витамин». Живые витамины на прилавках - клубника, яблоки, груши и даже первые абрикосы, хоть и ранние, но вкусные. А еще есть гранатовый сок, который готовит сам Игорь, подкидывая спелые гранаты в ручную соковыжималку.
Подумал вслух:
- А вот бы еще сделать замороженный сок – мороженое…
Игорь Леонидович об этом подумал:
- К лету будет и мороженное из сока…Сочинец Игорь Затонский не первый год «занимается фруктами» и ещё до всех санкционных запретов сделал ставку не на испанские апельсины, а на абхазские, не на польские яблочки, а на белый налив нашего Сада Гиганта.Как в воду глядел…
- Конечно, за годы работы у меня появились свои проверенные поставщики фруктов и овощей, - рассказывает фермер. – Почти все они выращивают фрукты-овощи на Кубани, Северном Кавказе или в Ростовской области, - Естественно, много и сочинских фермеров. Например, чай, у меня наш, сочинский, да еще и ручного сбора. Все фрукты и овощи я выбираю сам…
Интересно, что «из чая» Игорь Леонидович сделал отличный сувенир для гостей курорта – расфасовал «ручной» чай по симпатичным коробочкам – хватит на неделю "заваривать воспоминания" после отпуска в Сочи…
- Конечно, экзотические и тропические фрукты приходится заказывать в разных городах, - говорит Игорь Затонский. – Однако, ананасы с бананами я беру разве что для ассортимента. Главные прилавки наполнены нашими, местными фруктами и овощами. Да и сочинцы любят всё наше с грядки, а туристы теперь поняли, что заморское можно купить везде, а вот наше приморское – только у нас – в Сочи!
Конечно, фермер ждет курортного сезона с надеждой. Готовится, старается порадовать гостей. Подумывает и о том, чтобы сделать доставку фруктов. Угощать витаминами – это очень гостеприимно.
И главное полезно для всех.
Денис ГАЙНБОЧ
Приходите за витаминами:
МАГАЗИН "ВИТАМИН": Сочи, Дивноморская, 20, торговый ряд
Телефон: +7 963 965 90 57
Еще по теме:
ОЧЕНЬ ФРУКТОВОЕ МЕСТО №9
https://сочи-новости.рф/7602-ochen-fruktovoe-mesto-9.html