Летний сезон 2025: каким видится курортное лето Сочи

Летний сезон 2025: каким видится курортное лето Сочи

Представляем собеседника: Дмитрий Владимирович Богданов Председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, вице-президент Общенационального Союза индустрии гостеприимства, лауреат федеральной Премии «Туризм – дело жизни».
Стаж в курортной и туристической отрасли свыше 28 лет.
В преддверии летнего сезона 2025 Дмитрий Богданов ответил на вопросы редакции интернет-газеты «Сочи-новости».

-  Дмитрий Владимирович, в мае пляжный курортный сезон открывается официально. Понятно, что Сочи ждет миллионного наплыва туристов. На ваш взгляд оправдаются ли эти надежды?

- Судя по бронированию, а они идет сейчас очень активно, сезон в Сочи обещает быть успешным. Туристов будет много и это имеет две стороны. Первая – гости приедут, кто-то просто на отдых, кто-то за здоровьем в хорошие санатории, часть едет транзитом, но все больше и таких гостей стараются задержаться в Сочи на два-три дня, чтобы провести время у моря либо в горах.

Однако, существует и обратная сторона большого туристического потока – где-то в отелях и ресторанах проседает сервис (не хватает сотрудников, персонал выгорает за май-июнь и далее уже людям сложно выкладываться на все сто процентов), на дорогах пробки, цены растут, как "не в себе". Да и местные жители начинают испытывать много неудобств из-за чрезмерного турпотока...
Нам, как курорту, конечно есть еще куда расти по числу туристов, но дополнительный поток нам нужен не в июле и августе, а во второй половине января, в конце ноября и в декабре, а вот по краям сезона было бы хорошо научиться привлекать серьезные событийные мероприятия – с этим пока тоже не всё хорошо.

Отмечу, что большой поток туристов совсем не означает, что все отели и все рестораны будут заполнены на сто процентов. Отнюдь. Часть объектов размещения, как и часть предприятий общественного питания будут заполнены сильно слабее, чем они сами ожидают – этому тоже есть реальные причины. Конкуренция растет, число предприятий все больше, а вот с маркетингом у многих дело обстоит не лучшим образом.

-  В отельном бизнесе многое меняется. Появляются все новые и новые типы отелей: отели-бутики, гостиницы в стиле-ретро, лофт или отели-бутики с экслюзивными услугами. Некоторые отели пытаются создать и свою лечебную базу. Как вы считаете, стоит ли гостинцам Сочи подтягиваться к санаториям?

- Давайте честно, как пляжный курорт Сочи далеко не самый лучший в мире. Это не значит, что к нам перестанут приезжать ради моря, но в сфере пляжного отдыха мы явно не мировые лидеры. А вот в плане лечебно-оздоровительного туризма и в санаторно-курортной сфере мы однозначно можем побороться за ведущее место в мире. Даже просто наличие Мацестинских источников и знаменитого бальнеокомплекса, помогающего при 1500 видах различных заболеваний уже выделяет курорт Сочи в число мировых лидеров данной сферы.

Просто наличия природных лечебных факторов недостаточно. Нужно уметь грамотно это продвинуть, обеспечить круглогодичный поток туристов, каждому дать не только первоклассный сервис, но и качественную врачебную поддержку – а все это для сотен тысяч и миллионов туристов требует колоссального труда большого числа специалистов и руководителей – в бизнесе, в медицине, в туризме, в муниципальных структурах…

При этом те отели и пансионаты, которые стараются развивать у себя базу для лечебно-оздоровительного туризма, действуют очень здраво – и себе загрузку повышают в целом по году, и для туристов предлагают больше услуг, что очень положительно сказывается на развитии и конкретного предприятия, и всего курорта.

-   Гостевых домов, в Сочи их всё больше и больше. Наверняка вы  помните, то  в советское время в Сочи было объединение «Отдых», специалисты которого заключали договора с хозяевами квартир и направляли к ним туристов. Как вы считаете, имеет ли смысл создать в Сочи такую «управляющую компанию», классифицировать квартиры «на звезды» по примеру отелей и предложить гостям Сочи услуги размещения в частном секторе по приципу «одного окна»?

-   По гостевым домам идет активное обсуждение законопроекта в Государственной Думе России, тут предлагаю просто подождать решения депутатов. Мы, как Ассоциация Отельеров АМОС, активно участвуем в этом процессе, держим руку на пульсе, буквально 23 апреля я общался лично с зам. пред. Комитета ГД РФ Натальей Костенко по этому вопросу, но погружать людей, далеких от законотворчества, в это дело не очень хорошо – это скучный и многогранный процесс, требующий достаточно глубокого погружения в суть задач.

Что касается  Объединения «Отдых», действующего в советские и постсоветские времена в Сочи, то  сейчас эту роль успешно выполняют интернет-платформы типа «Авито», «ЦИАН», сервисы «По-суточно», TuTu и другие...

А вот что актуально, так это приведение рынка посуточной аренды в нормативное состояние через работу исключительно по согласованию с местными органами власти на основании федерального закона. Думаю, нам в России стоит активно изучать опыт испанской Барселоны и еще ряда популярных туристических центров, которые уже прошли эти этапы развития рынка посуточной аренды квартир и выработали достаточно практические и несложные в реализации решения.

- Туристы иногда жалуются на несоответствие гостиничных услуг, тому, что обещают отельеры в рекламе. Иногда хотят высказать претензии. Может ли Ассоциация отельеров открыть «Горячую линию» не лето, чтобы гости курорта смогли высказать вам свои замечания и пожелания, а вы, профессиональным взглядом, обратили внимание коллег на эти проблемы…

-  Хороший вопрос. Правда смысла именно в организации «Горячей линии» особого нет – сейчас каждый турист легко может оставить отзыв на том же Яндексе или на сайтах агрегаторов. Мы эти ресурсы и отзывы по мере сил активно мониторим, информацию анализируем и уже в том виде, который позволяет принимать управленческие решения, выдаем для специалистов из отрасли в рамках наших Круглых столов АМОС либо на онлайн-эфирах.

С учетом того, что в индустрию в последние год-два пришло много новых людей из других сфер экономики и других регионов, вопрос профессиональных компетенций стоит очень остро. Гостиничный бизнес кажется простым, но на деле это невероятно сложная сфера экономики и управления людьми. Не зря в мире на позицию генерального менеджера предпочитают ставить профессионалов, которые закончили профильное учреждение и потом еще лет 16-17 проработали на разных рынках. Такой срок обусловлен тем, что за 16-17 лет человек успевает пройти 2 цикла роста и падения экономики – это позволяет ему потом успешно руководить отелем в разных рыночных ситуациях. У нас сейчас у многих руководителей в гостиничной сфере нет и 4-5 лет опыта. Разумеется, возрастает число управленческих ошибок, многие вопросы не решаются на должном уровне, падает эффективность бизнеса, снижаются доходы предприятия, больше кадровых проблем...

- Дмитрий Владимирович, как на ваш взгляд, должны ли отели крупных гостиничных сетей, учитывать специфику Сочи, открывая у нас «свои гостиницы»?

- А как можно не учитывать специфику рынка? Есть, к примеру, огромная гостиничная сеть, чей бренд очень хорошо известен многим в России. Но по стране их компетенции, в основном, - это прием и размещение командировочных гостей. А в Сочи и на курортах Юга России основной сегмент – это курортные отели. Новая рыночная ниша в виде апарт-отелей и сервисных апартаментов – это вообще сегмент, в котором правила рождаются буквально на ходу. Нужно ли все это уметь учитывать? Мое мнение – да. Учитывают ли крупные гостиничные сети? Не всегда.

Оговорюсь – слова выше не означают, что эти гостиничные сети непрофессиональны. В них работает много опытнейших профессионалов, но и их тоже не всегда хватает на все новые объекты, как впрочем, и на уже действующие отели тоже.

-  Ассоциация отельеров АМОС – крупнейшее объединение профессионалов. Насколько отельеры тесно взаимодействуют с властными структурами курорта и по каким вопросам?

- Сотрудничаем и взаимодействуем очень активно. И на уровне муниципалитетов, на уровне минтуризма регионов, на федеральном уровне. Для всей отрасли очень важно качество принимаемых властями решений, и вот здесь работа Ассоциации им очень в помощь – мы многое можем подсказать, обратить внимание на иногда не очень очевидные вещи, дать контакты опытнейших экспертов из других городов, но которые являются лучшими специалистами в своих сферах по конкретному вопросу.

Среди ключевых направлений сотрудничества:
Первое. Помощь в разработке или корректировке законопроектов;
Второе. Выработка мер поддержки отельеров и предприятий курортной сферы в сложных и кризисных ситуациях (как, к примеру, сейчас в Анапе);
Третье. Взаимодействие по вопросам развития новых сегментов рынка (медицинский туризм, MICE и другое);
Четвертое. Совместная работа с учебными заведениями по подготовке молодых специалистов для отрасли (колледжи. Вузы);

-  Цена билета на курорт в летний период, мягко говоря, не очень комфортна, а билеты даже на «Ласточку» и весной стали дефицитом. Какие меры можно предпринять, чтобы дорога на курорт была доступной по цене большинству россиян, а летнее , да и зимнее расписание рейсов поездов и самолетов оперативно учитывало волнообразное увеличение спроса на поездки в Сочи?

- Очень высокие цены на перелет и на ж/д проезд на курорты Юга России – это настоящая «головная боль» для всей курортной сферы уже многие годы. И сейчас, в условиях закрытых аэропортов, это обостряется до предела. Какой выход? Сейчас только один: бронировать билеты заранее, чтобы снизить итоговую стоимость всей поездки.

Ну и мы все этим летом снова увидим колоссальный поток машин в сторону курортов Юга России (а потом обратно), и снова пробки на всех трассах на наших курортах...

-  Последний вопрос. Какие перспективные направления гостиничного бизнеса Ассоциация отельеров АМОС будет поддерживать в первую очередь?

-  Стратегическая цель Ассоциации Отельеров АМОС – содействие всей курортной сфере Юга России в выходе на лидирующие позиции в мире по такому критерию, как профессионализм всех участников процесса. Чтобы и инвесторы в курортную сферу понимали, куда и на каких условиях они это делают (и как объекты далее будут загружаться туристами в течение всего года, а не только летом). И владельцы объектов знали, кого и на каких условиях им нужно приглашать на позицию директора или генерального менеджера. Управленцам есть куда расти. Сотрудников еще учить и учить. Студентов готовить надо. Журналистам нужно учиться правильно рассказывать про наши курорты, а чиновникам учиться грамотно регулировать данную отрасль.

Впрочем, и самим туристам тоже не грех разбираться в том, кто и что предлагает в курортной сфере и как во всем этом многообразии выбирать по-настоящему лучшие предложения по цене и качеству предлагаемых услуг. Дело это непростое и небыстрое, но мы стараемся ежедневно делать нужные всем нам шаги в правильном направлении. Дорогу осилит идущий!

Беседу вел
Гайнан БОЧКАРЕВ,
главный редактор интернет-газеты «Сочи-новости"

Автор: Гайнан Бочкарёв в Сочи на дату 30-04-2025 18:06:29, внесены правки 30-04-2025 22:04:17.